Kifejezetten étkezésre alkalmas  tradicionális bicska, neve is erre utal. Vékony, kecses forma, könnyen nyitható rugóval. Az 1800-as években a legelterjedtebb bicska típus volt, akkoriban Úri bicskának is nevezték. A klasszikus Szabadi szalonnázókat 2 féle méretben készítjük.

Hosszú szalonnázó 240 mm/ 110 mm 2 mm

Rövid szalonnázó 215 mm/ 100 mm 2 mm

További szalonnázó képek ide kattintva a Galériában